Keamanan pangan merupakan salah satu faktor penting dalam memastikan nutrisi anak-anak yang sehat dan berkualitas. Hal ini disampaikan oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) yang menekankan pentingnya keamanan pangan dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.
Menurut IDAI, keamanan pangan merupakan upaya untuk melindungi masyarakat dari risiko keracunan makanan dan menjamin kualitas makanan yang dikonsumsi. Dengan memastikan keamanan pangan, maka anak-anak dapat tumbuh dan berkembang dengan optimal tanpa khawatir akan masalah kesehatan yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman.
Keamanan pangan juga berperan penting dalam memastikan bahwa anak-anak mendapatkan nutrisi yang cukup dan seimbang. Nutrisi yang cukup dan seimbang sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak, serta menjaga kesehatan mereka dari berbagai penyakit.
IDAI juga menekankan pentingnya peran orang tua dalam memastikan keamanan pangan bagi anak-anak. Orang tua harus selalu memperhatikan kualitas dan kebersihan makanan yang diberikan kepada anak-anak, serta memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi sudah melewati proses pengolahan dan penyimpanan yang benar.
Selain itu, IDAI juga mengingatkan pentingnya edukasi tentang keamanan pangan bagi anak-anak. Anak-anak perlu diberikan pemahaman tentang pentingnya memilih makanan yang aman dan sehat, serta cara menghindari makanan yang tidak aman atau berpotensi menimbulkan keracunan.
Dengan memperhatikan keamanan pangan, maka nutrisi anak-anak dapat terjaga dengan baik. IDAI berharap bahwa semua pihak, terutama orang tua, dapat bekerja sama dalam memastikan keamanan pangan bagi anak-anak demi mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka yang sehat dan berkualitas.
