Perayaan Natal selalu identik dengan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera. Selain hidangan utama, kue tradisional juga tidak boleh terlewatkan dalam perayaan Natal. Setiap negara memiliki kue tradisional yang khas dan unik untuk merayakan Natal. Berikut adalah beberapa kue tradisional saat perayaan Natal dari berbagai negara:
1. Stollen (Jerman)
Stollen adalah kue tradisional Jerman yang sering disajikan saat perayaan Natal. Kue ini terbuat dari adonan beragi yang kaya akan buah kering, kacang, dan rempah-rempah. Biasanya, stollen dibentuk seperti roti bundar dan ditaburi gula bubuk di atasnya. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat stollen menjadi favorit banyak orang di Jerman.
2. Panettone (Italia)
Panettone adalah kue tradisional Italia yang biasa disajikan saat perayaan Natal. Kue ini terbuat dari adonan beragi yang kaya akan buah kering, cokelat, dan kacang. Panettone memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang harum. Kue ini sering dihidangkan dengan segelas minuman hangat pada malam Natal.
3. Lebkuchen (Austria)
Lebkuchen adalah kue tradisional Austria yang biasa disajikan saat perayaan Natal. Kue ini terbuat dari adonan beragi yang kaya akan rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, dan pala. Lebkuchen biasanya dihiasi dengan gula glasir berwarna-warni dan bentuk yang unik. Rasanya yang manis dan rempah-rempah membuat Lebkuchen menjadi kue favorit di Austria.
4. Tamales (Meksiko)
Tamales adalah kue tradisional Meksiko yang biasa disajikan saat perayaan Natal. Kue ini terbuat dari adonan maiz yang dibungkus dengan daun jagung dan dikukus hingga matang. Tamales biasanya diisi dengan daging, keju, atau sayuran. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuat Tamales menjadi kue favorit di Meksiko.
Itulah beberapa kue tradisional saat perayaan Natal dari berbagai negara. Setiap kue memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri yang membuat perayaan Natal semakin meriah dan istimewa. Jadi, jangan lupa untuk mencoba kue tradisional dari berbagai negara saat merayakan Natal tahun ini! Selamat merayakan Natal!
