10 makanan wajib saat perayaan Imlek

Imlek merupakan salah satu perayaan penting bagi masyarakat Tionghoa di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Selain tradisi memberikan angpao dan menyiapkan dekorasi rumah, makanan juga menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Imlek. Berikut ini adalah 10 makanan wajib yang harus ada saat perayaan Imlek:

1. Nian Gao
Nian Gao atau kue keranjang merupakan makanan khas Imlek yang tidak boleh absen dari meja makan saat perayaan Imlek. Kue ini melambangkan kemakmuran dan kesuksesan di tahun yang baru.

2. Jiaozi
Jiaozi atau pangsit merupakan makanan yang biasa disajikan saat perayaan Imlek. Pangsit ini melambangkan keberuntungan dan kekayaan.

3. Tangyuan
Tangyuan atau bola-bola ketan merupakan makanan yang biasa disantap saat malam tahun baru Imlek. Makanan ini melambangkan keluarga yang bersatu dan kebahagiaan.

4. Yusheng
Yusheng atau Lo Hei merupakan makanan yang biasa disantap saat acara makan bersama keluarga atau teman saat perayaan Imlek. Makanan ini melambangkan keberuntungan dan kemakmuran.

5. Fa Cai
Fa Cai atau sayuran hijau merupakan makanan yang biasa disajikan saat perayaan Imlek. Sayuran ini melambangkan keberuntungan dan kemakmuran.

6. Kue Kering
Kue kering merupakan makanan yang biasa disediakan sebagai hidangan ringan saat perayaan Imlek. Kue ini melambangkan keberuntungan dan kesuksesan di tahun yang baru.

7. Ayam Panggang
Ayam panggang merupakan makanan yang biasa disantap saat perayaan Imlek karena melambangkan keberuntungan dan keberhasilan di tahun yang baru.

8. Sup Ayam
Sup ayam merupakan makanan yang biasa disajikan saat perayaan Imlek karena melambangkan keberuntungan dan kesehatan di tahun yang baru.

9. Nasi Goreng
Nasi goreng merupakan makanan yang biasa disantap saat perayaan Imlek karena melambangkan keberuntungan dan kebahagiaan di tahun yang baru.

10. Buah-buahan
Buah-buahan segar seperti jeruk, anggur, dan apel merupakan makanan yang biasa disajikan saat perayaan Imlek karena melambangkan keberuntungan dan kesuksesan di tahun yang baru.

Itulah 10 makanan wajib yang harus ada saat perayaan Imlek. Semoga dengan menyantap makanan-makanan tersebut, kita semua mendapatkan keberuntungan dan kesuksesan di tahun yang baru. Selamat merayakan Imlek bagi yang merayakannya!